Jour National du Café Haïtien

Après tant de luttes menées par les organisations productrices de café en Haïti, un arrêté présidentiel confirmera enfin le jour national du café haitien, en signe de reconnaissance et la cérémonie du jour aura  lieu le 25 octobre 2009 dans la region de Thiotte, l’une des grandes régions caféières du pays.

A suivre….

Haiti-Commerce Équitable

Frito Merisier, producteur et membre d'APCAB, presente le café haïtien en France

Le commerce equitable joue un rôle important  en Haiti, surtout au niveau des coopératives et associations  des petits producteurs de café haitiens. Il permet  aux gens d’avoir une participation démocratique à tous les niveaux, respecter le standard  de la qualite des marchandises qu’ils offrent aux partenaires nationaux ou internationaux, mettre en valeur leur pays d’origine, puis d’avoir un prix  plus ou moins raisonable et une prime sociale ajoutée au prix minimum  pour aider la communauté  dans les besoins sociaux, comme par exemple aider à construire une école, un hôpital etc.

Le commerce équitable joue aussi un rôle déterminant dans la relance de la production et de la commercialisaton du café Haitien. Il est le premier café vendu en France comme café issu du commerce equitable en 1999-2000.

Salè minimum

Platfòm nasyonal pwodiktè kafe dayiti kwè se yon bagay ki jis lè palemantè yo vote lwa sou salè minimum nan ki se de san (200) goud. Lè nou konsidere mizè ouvrye ak ouvryèz andedan faktori yo, Platfòm nan soutni san rezèv  pozisyon sa a ke palemantè yo te pran, epi mande pou tout moum mete men ansanm pou sove peyi sa a.

La formation des délégués

Les différents délégués de la Plate-Forme nationales des producteurs de cafe d’Haiti ont recu de  la formation sur le plaidoyer  par l’institution Droits et Democratie en date 24 au 26 juin 2009.

Les délégués de la Plate-Forme travaillent en atelier

Les délégués de la PNPCH reflechissent sur le mot Plaidoyer

La PNPCH reçoit de la formation sur l'administration du site web